ما هي مكونات الشوكولامو
ما هي مكونات الشوكولامو، يعد الشوكولامو من الوجبات اللذيذة التي تنتمي الى البوظة والحلى البارد حيث يمكن تحضرها منزليا لبساطة مكوناتها ومرونة اعدادها فهي تتكون من الحليب والكريمة والسكر اضافة الى بعض العناصر والتي سنبينها في مقالنت من موقع الارشيف، وخلال السنوات الاخيرة بات الشكولامو من ابز انواع الحلوى والمثلجات التي تلقى الرواج في عالمنا العربي وتباع في المطاعم والكافيهات وحتى الشوارع والحارات الشعبية لمذاقها الرائع وثمنها المنخفض.
ما هو الشكولامو
الشكولامو هو نوع من انواع الحلوى الباردة كما هو الحال بالنسبة للبوظة ويمكن اعداد الشكولامو فقط في مدة ربع ساعة في المنزل، ويحتوى الشكولامو على الحليب والكريمة و الصوص والبسكويت الى جانب المكسرات المنوعة بحسب الطلب كالبندق والفستق الحلبي ولا يخفى على احد ان الشكولامو يمتاز بمذاق مميز يجعل من يتذوقوه يداومون على شرائه والاستمتاع به وخصوصا ف الاوقات والاجواء الحارة لكونه يقدم باردا.
طالع ايضا .. طريقة عمل الشوكولامو
ما هي مكونات الشوكولامو
يتكون حلوى الشكولامو من العديد من المكونات والتي يمكن الحصول عليها من المنزل او البقالة لسهولة الاعداد والتحضير حيث يتكون الشكولامو من :
- نصف كيلو من البوظة شكولا او اي نوع متوفر.
- علبة كريمة شانتيه متوسطة الحجم.
- كوب واحد من الحليب.
- ربع كوب من صوص الشكولاتة.
- بسكويت اصابع عدد 2.
- اي نوع من الكسرات بمقدار لا يزيد عن ثلاث ملاعق.
طريقة تحضير الشكولامو
يمكن تحضير الشكولامو من قبل اي شخص لكونه بسيط وغير معقد ومكوناته قليلة ومتواجدة باغلب البوت والمتاجر، وبعد الحصول على تلك المكونات يمكن القيام ببدء الاعداد للشكولامو من خلال اتباع الخطوات التالية :
- نقوم بخفق الحليب والكريما في اناء حتى تمتزج العجينة جيدا ومن ثم نضعها في الثلاجة لترتاح في مدة ساعة من الزمن.
- نقوم بتقسيم البسكويت الى اقسام متساوية.
- نجهد الوعاء او الاكواب التي سيوضع بها الشكولامو ويفضل ان تكون من الاكواب الطويلة حيث يتم وضع طبقة من بوظة الشكولا وطبقة من كريمة الشانتيه وهكذا الى ان يمتلء الكوب.
- نقوم بتزيين الاكواب بالمكسرات والبسكويت واي نوع من انواع الزينة المتعلة بالكيك والجاتوه تصلح.
