من هو السفرجي وما هي وظيفته
من هو السفرجي وما هي وظيفته، يتولى السفرجي في المطاعم مهام تقديم الطعام وتوصيل الطلبات الى طاولة الزبائن ليقدمها بشكل لطيف وتعتبر من الوظائف التي تم تبنيها على نطاق واسع في كل دولة في العالم ، وقد انتشرت هذه الوظيفة على نطاق واسع في المملكة العربية السعودية ، مثل الصفراجي يتطلب أن يقوم بالكثير من الأعمال الروتينية في المنزل ، والتي تتمثل باهتمامه الكامل بطاولة الطعام ، ويقدم موقع الارشيف من هو السفرجي وما هي وظيفته.
من هو السفرجي وما هي وظيفته
وتشير كلمة “سوراجي” إلى الشخص المسؤول عن ترتيب وترتيب مائدة الطعام وتقديمها داخل القصور والمنازل الفخمة مثل بيوت رؤساء الدول ورجال الأعمال ، وعن الطعام الذي يتم تقديمه يومياً ، حيث يشرف الصفجي على تنظيم وترتيب مائدة الطعام طاولة غرفة الطعام كل يوم لهؤلاء الأفراد.
وظيفة السفرجي
هناك العديد من الوظائف المتعلقة بأعمال السفاري سواء للرجال أو النساء داخل الأسرة ، وفيما يلي ننتقل إلى أهم وظائف السفاري:
- العمل على توفير الطعام اليومي بما يتناسب مع رغبات أفراد الأسرة.
- ترتيب وتنظيم طاولة غرفة الطعام كل يوم.
- إشباع الرغبة الشديدة في تناول الطعام والشراب لجميع أفراد الأسرة.
- نقل الوجبات والأطباق الخاصة بالمأكولات والمشروبات قبل وبعد الأكل.
- تنظيف وترتيب طاولة غرفة الطعام بعد الأكل